2022/02/02 15:27
今回は、FIRE SIDE（ファイヤーサイド）のライトニングフライパンのご紹介！！
フライパンを使い捨てにしてませんか？
この商品を開発したオーストラリアの「ソリッドテクニクス」は。調理器具を使い捨てのアイテムにすることなく、より持続可能な産業に・・・。ソリッドテクニクスは、何世代にも渡って伝えることのできる、堅実で健康的な調理ツールを世界に届けています！
使用可能調理器具は、ガス。IH、オーブン、薪ストーブ、焚火と室内からアウトドアまで多岐にわたり使用が可能なので、自分の使たい場所、シチュエーションを選びません！これ一つで、どこでも調理が可能(^^♪
本格的な調理を始める準備としてフライパン表面に保護膜を作る「シーズニング」を行います。少量の油を薄く塗り広げ、黒くなるまで加熱し、火を止めて冷まします。この工程を3回程度、フライパン全体が黒光りして艶を帯びるまで行います。
シーズニングすることで食材が焦げ付きにくくなり、防錆の効果が持続します。さらに調理を繰り返すことで定着していきます。食材の油をまとい、自分色に育つ過程をお楽しみください。
シーズニングすることで食材が焦げ付きにくくなり、防錆の効果が持続します。さらに調理を繰り返すことで定着していきます。食材の油をまとい、自分色に育つ過程をお楽しみください。
AUS-IONは特許申請中の世界初シームレス1ピース鍛造パンです。オーストラリア産の純正鉄を用いた低炭素鋼の一枚板を鍛造することで誕生した、熱伝導がよくハードに使ってもびくともしない堅牢なフライパンです。
＜環境に配慮した自然由来＞
出荷時は「米ぬか油」によるシーズニングが1回施されています。化学物質を用いない自然由来のコーティングを採用し、環境に配慮しています。
＜堅牢な一枚構造＞
溶接箇所やリベットがない一枚構造のためお手入れも容易。ハンドルがぐらついたり壊れることもありません。
＜熱伝導と耐久性＞
限りなく炭素が0に近い低炭素鋼は純粋な鉄に近いため熱伝導が良く、板厚を厚く設定することで高い耐久性を備えています。
＜周囲のリムで液だれ防止＞
周囲にリムを備えることで、外側面への液だれを最小限に抑えます。
＜手元に伝わる熱を軽減＞
長いハンドルとデザイン性のある抜き穴を加えることで、手元に伝わる熱を軽減します。
是非、強固でタフなフライパンをご家庭にお一つおいてください！！
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